| Куриный окорочок (Тушение) | 1084 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Лечо Анкл Бэнкс | 164 г |
| Кефир 1% | 80 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.3% | 554 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.2% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.306 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8163 мг | 20 мг | 39.1% | 22.3% | 256 г |
| Ниацин | 3.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.94 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 859 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Натрий, Na | 463.48 мг | 1300 мг | 35.7% | 20.3% | 280 г |
| Сера, S | 213.65 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.2% | 468 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Хлор, Cl | 550.32 мг | 2300 мг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 6.3% | 904 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 10.599 мкг | 10 мкг | 106% | 60.4% | 94 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Молибден, Mo | 17.589 мкг | 70 мкг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хром, Cr | 27.74 мкг | 50 мкг | 55.5% | 31.6% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.7285 мг | 12 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1785.875 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.728 г | ~ | |||
| Лизин | 2.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.899 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 1.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1764.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 1.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.898 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.655 г | min 16.8 г | 33.7% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Куритнные голени "пикантные" составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».