Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с сыром

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.5% 916 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.2% 348 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.3% 607 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Органические кислоты 29.2 г ~
Зола 9.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 1.8% 1829 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 4.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 4.8% 667 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 1.6% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23.4 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.4% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.975 мг 15 мг 39.8% 12.7% 251 г
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2950 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3868 мг 20 мг 11.9% 3.8% 838 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.85 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3631 г
Кальций, Ca 148.57 мг 1000 мг 14.9% 4.7% 673 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.9% 1667 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 1% 3213 г
Натрий, Na 131.63 мг 1300 мг 10.1% 3.2% 988 г
Сера, S 67.43 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1483 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 4.7% 670 г
Хлор, Cl 637.5 мг 2300 мг 27.7% 8.8% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.28 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 2.6% 1212 г
Марганец, Mn 0.3321 мг 2 мг 16.6% 5.3% 602 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 1.9% 1703 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 3% 1073 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 2.8% 1128 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.8597 мг 12 мг 7.2% 2.3% 1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.284 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 2.135 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.917 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.526 г min 16.8 г 21% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.602 г от 11.2 до 20.6 г 58.9% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.082 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с сыром составляет 313,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (627.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».