| Яблоко (Запекание) | 370 г |
| Кабачок (Запекание) | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 8 С0 |
| Корица, молотая | 2 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Эритритол [Now Foods] | 50 г |
| Мука миндальная Пудра | 50 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.246 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 109.06 мг | 500 мг | 21.8% | 16.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 9.4% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.443 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.069 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13.5% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7723 мг | 20 мг | 8.9% | 6.6% | 1128 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.33 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.3% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Кремний, Si | 8.555 мг | 30 мг | 28.5% | 21.2% | 351 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3660 г |
| Натрий, Na | 69.91 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1860 г |
| Сера, S | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Хлор, Cl | 71.89 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 8% | 935 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 5.149 мкг | 10 мкг | 51.5% | 38.3% | 194 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2200 г |
| Медь, Cu | 85.85 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.4% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 5.247 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.6% | 1334 г |
| Никель, Ni | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.337 мкг | 55 мкг | 24.2% | 18% | 412 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13932 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1919 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка из яблок и кабачка составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».