| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 393 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 18.5% | 556 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3210 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 11.4% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.229 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.6% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0064 мг | 20 мг | 10% | 10.3% | 997 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.66 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.8% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2889 г |
| Кремний, Si | 28.764 мг | 30 мг | 95.9% | 98.5% | 104 г |
| Магний, Mg | 32.07 мг | 400 мг | 8% | 8.2% | 1247 г |
| Натрий, Na | 14.47 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8984 г |
| Сера, S | 57.7 мг | 1000 мг | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 9.9% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 19.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.426 мг | 18 мг | 13.5% | 13.9% | 742 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 30.6% | 336 г |
| Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2426 мг | 2 мг | 12.1% | 12.4% | 824 г |
| Медь, Cu | 218.91 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 22.5% | 457 г |
| Молибден, Mo | 29.178 мкг | 70 мкг | 41.7% | 42.8% | 240 г |
| Никель, Ni | 41.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12673 г |
| Стронций, Sr | 27.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 62.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.72 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4011 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.8661 мг | 12 мг | 7.2% | 7.4% | 1386 г |
| Цирконий, Zr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох отварной без слива воды// составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».