| Куриная грудка (филе) | 573 г |
| Морковь | 152 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.5% | 528 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.9 мкг | 900 мкг | 32.5% | 24.9% | 307 г |
| бета Каротин | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 26.6% | 289 г |
| Ликопин | 342.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 60.06 мг | 500 мг | 12% | 9.2% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 14.3% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.701 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9831 мг | 20 мг | 24.9% | 19.1% | 401 г |
| Ниацин | 6.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.2 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.1% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Кремний, Si | 21.186 мг | 30 мг | 70.6% | 54.1% | 142 г |
| Магний, Mg | 62.54 мг | 400 мг | 15.6% | 12% | 640 г |
| Натрий, Na | 63.74 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2040 г |
| Сера, S | 138.4 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.6% | 723 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 12.8% | 599 г |
| Хлор, Cl | 57.91 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1590 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 5.913 мкг | 10 мкг | 59.1% | 45.3% | 169 г |
| Литий, Li | 1.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2814 мг | 2 мг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
| Медь, Cu | 109.65 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.4% | 912 г |
| Молибден, Mo | 9.409 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.3% | 744 г |
| Никель, Ni | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.01 мкг | 55 мкг | 27.3% | 20.9% | 366 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4403 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 22.2% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.1068 мг | 12 мг | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 1.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».