| Кабачок | 20 г |
| Перец красный сладкий | 20 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Салат | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.4% | 10857 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 18.5% | 259 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 6.1% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.688 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.11 мг | 90 мг | 66.8% | 32.1% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.725 мг | 15 мг | 64.8% | 31.1% | 154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 8.9% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5733 мг | 20 мг | 2.9% | 1.4% | 3489 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3478 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3490 г |
| Натрий, Na | 1251.94 мг | 1300 мг | 96.3% | 46.3% | 104 г |
| Сера, S | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13280 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 1.2% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 1934.95 мг | 2300 мг | 84.1% | 40.4% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Литий, Li | 4.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2677 г |
| Медь, Cu | 43.15 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
| Фтор, F | 4.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 88496 г | |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.143 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 43.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.882 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.118 г | min 16.8 г | 30.5% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 48% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.86 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукурузой и кабачком составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».