Морковь (Жарка) | 113 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.4% | 2923 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.2% | 583 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2106 г |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.4% | 625 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2267.8 мкг | 900 мкг | 252% | 180.3% | 40 г |
Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
бета Каротин | 13.202 мг | 5 мг | 264% | 188.8% | 38 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 1.9% | 3912 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 8.946 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 7.3% | 981 г |
Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2340 г |
Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
Витамин К, филлохинон | 165.6 мкг | 120 мкг | 138% | 98.7% | 72 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3836 мг | 20 мг | 6.9% | 4.9% | 1446 г |
Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.05 мг | 2500 мг | 12.6% | 9% | 791 г |
Кальций, Ca | 67.62 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
Кремний, Si | 28.87 мг | 30 мг | 96.2% | 68.8% | 104 г |
Магний, Mg | 52.97 мг | 400 мг | 13.2% | 9.4% | 755 г |
Натрий, Na | 28.29 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4595 г |
Сера, S | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6002 г |
Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
Хлор, Cl | 85.54 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2689 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 229.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 112.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1593 г |
Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
Кобальт, Co | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 24.7% | 290 г |
Литий, Li | 7.959 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 9.8% | 729 г |
Медь, Cu | 119.44 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.5% | 837 г |
Молибден, Mo | 23.979 мкг | 70 мкг | 34.3% | 24.5% | 292 г |
Никель, Ni | 8.116 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.22 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5389 г |
Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.2% | 870 г |
Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.778 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.191 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.429 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.277 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.897 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.82 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.862 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.07 г | min 16.8 г | 18.3% | 13.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность К ФУНЧОЗЕ составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».