Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница сыр курица томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница сыр курица томат

Яйцо куриное (Жарка) 135 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 40 г
Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) 91 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 73 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница сыр курица томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 11.3% 322 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.5% 290 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4380 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.7 мкг 900 мкг 23.3% 8.4% 429 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.2% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 7.5% 483 г
Витамин В4, холин 144.58 мг 500 мг 28.9% 10.5% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 1.368 мг 5 мг 27.4% 9.9% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 6.6% 546 г
Витамин В9, фолаты 12.136 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3296 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 9.3% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин D, кальциферол 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 4.7% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.255 мг 15 мг 21.7% 7.9% 461 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.402 мкг 50 мкг 22.8% 8.3% 439 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.6725 мг 20 мг 33.4% 12.1% 300 г
Ниацин 4.227 мг ~
Бетаин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.34 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1015 г
Кальций, Ca 290.85 мг 1000 мг 29.1% 10.5% 344 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Магний, Mg 54.1 мг 400 мг 13.5% 4.9% 739 г
Натрий, Na 401.35 мг 1300 мг 30.9% 11.2% 324 г
Сера, S 257.43 мг 1000 мг 25.7% 9.3% 388 г
Фосфор, P 332.7 мг 800 мг 41.6% 15.1% 240 г
Хлор, Cl 484.05 мг 2300 мг 21% 7.6% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 2.209 мг 18 мг 12.3% 4.5% 815 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 2.5% 1444 г
Кобальт, Co 9.343 мкг 10 мкг 93.4% 33.9% 107 г
Литий, Li 2.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 1.4% 2475 г
Медь, Cu 115.62 мкг 1000 мкг 11.6% 4.2% 865 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 4% 920 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 26.408 мкг 55 мкг 48% 17.4% 208 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5382 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 7.9% 460 г
Цинк, Zn 2.4068 мг 12 мг 20.1% 7.3% 499 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.935 г ~
Аргинин* 1.478 г ~
Валин 1.411 г ~
Гистидин* 0.97 г ~
Изолейцин 1.119 г ~
Лейцин 2.095 г ~
Лизин 2.131 г ~
Метионин 0.56 г ~
Метионин + Цистеин 0.979 г ~
Треонин 1.091 г ~
Триптофан 0.464 г ~
Фенилаланин 1.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.263 г ~
Заменимые аминокислоты 4.216 г ~
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 1.998 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 3.426 г ~
Пролин 1.445 г ~
Серин 1.274 г ~
Тирозин 1.078 г ~
Цистеин 0.421 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.919 г min 16.8 г 35.2% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.801 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Яичница сыр курица томат составляет 275,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».