Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный филе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный филе куриное

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 1240 г
Морковь (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Подсолнечное масло 60 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 17 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Рис индика коричневый длиннозёрный (приготовленный) 240 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 900 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный филе куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.9% 776 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.9 мкг 900 мкг 33.3% 36% 300 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 1.838 мг 5 мг 36.8% 39.8% 272 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.9% 2813 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 13% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 20.1% 538 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 29.29 мг 90 мг 32.5% 35.1% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.772 мг 15 мг 11.8% 12.8% 847 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 14.8% 732 г
Витамин РР, НЭ 2.4613 мг 20 мг 12.3% 13.3% 813 г
Ниацин 3.007 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.32 мг 2500 мг 7.6% 8.2% 1321 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6456 г
Кремний, Si 8.819 мг 30 мг 29.4% 31.8% 340 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 10.3% 1051 г
Натрий, Na 182.36 мг 1300 мг 14% 15.1% 713 г
Сера, S 93.67 мг 1000 мг 9.4% 10.2% 1068 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 10.1% 1072 г
Хлор, Cl 292.06 мг 2300 мг 12.7% 13.7% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5415 г
Кобальт, Co 4.842 мкг 10 мкг 48.4% 52.3% 207 г
Литий, Li 29.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 11.1% 974 г
Медь, Cu 95.92 мкг 1000 мкг 9.6% 10.4% 1043 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 7.1% 1515 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 7.672 мкг 55 мкг 13.9% 15% 717 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16871 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 11.8% 917 г
Цинк, Zn 0.8258 мг 12 мг 6.9% 7.5% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный филе куриное составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов