Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет куриный

Курица отварная, по 2-4 285 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 130 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.4% 472 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 15% 232 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 0.9% 3926 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1% 3371 г
Ретинол 0.027 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2278 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.471 мг 15 мг 23.1% 8.1% 432 г
Витамин РР, НЭ 7.4699 мг 20 мг 37.3% 13% 268 г
Ниацин 3.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.99 мг 2500 мг 4.2% 1.5% 2404 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4207 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Натрий, Na 224.4 мг 1300 мг 17.3% 6% 579 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 4.4% 789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 2.1% 1654 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.688 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».