| Огурец парниковый | 206 г |
| Помидор (томат), парниковый | 306 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.2% | 9500 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 36.8% | 792 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 40.1% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 5.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 4.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.262 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.7% | 4319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.05 мг | 90 мг | 26.7% | 78.1% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 8.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 127.9 мкг | 120 мкг | 106.6% | 311.7% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4943 мг | 20 мг | 2.5% | 7.3% | 4046 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.19 мг | 2500 мг | 10.4% | 30.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.2% | 3578 г |
| Кремний, Si | 23.677 мг | 30 мг | 78.9% | 230.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 8.2% | 3591 г |
| Натрий, Na | 13.15 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 9886 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9099 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 13.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 51.4 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.4% | 4475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 9.6% | 3015 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 114.3% | 256 г |
| Литий, Li | 17.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 17% | 1721 г |
| Медь, Cu | 85.22 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 24.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 4.56 мкг | 70 мкг | 6.5% | 19% | 1535 г |
| Никель, Ni | 7.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 14472 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 21.9% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.2574 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4662 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат диета составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».