| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 65 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Протеин Фисташка [Boombar] | 35 г |
| Сливки 33% [Вкуснотеево] | 200 г |
| Творожный сыр | 250 г |
| Фисташки Жареные Соленые [Nutberry] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.6% | 531 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.4% | 308 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 236.9 г | 2273 г | 10.4% | 3.7% | 959 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5% | 709 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 148.85 мг | 500 мг | 29.8% | 10.5% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.633 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.7% | 2037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 11% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.3% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.9% | 1227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 9.917 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0637 мг | 20 мг | 15.3% | 5.4% | 653 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.88 мг | 2500 мг | 14% | 4.9% | 717 г |
| Кальций, Ca | 248.66 мг | 1000 мг | 24.9% | 8.7% | 402 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10381 г |
| Магний, Mg | 31.78 мг | 400 мг | 7.9% | 2.8% | 1259 г |
| Натрий, Na | 642.55 мг | 1300 мг | 49.4% | 17.4% | 202 г |
| Сера, S | 120.4 мг | 1000 мг | 12% | 4.2% | 831 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 10.5% | 333 г |
| Хлор, Cl | 1035.38 мг | 2300 мг | 45% | 15.8% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Йод, I | 23.96 мкг | 150 мкг | 16% | 5.6% | 626 г |
| Кобальт, Co | 5.241 мкг | 10 мкг | 52.4% | 18.4% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 1.6% | 2167 г |
| Медь, Cu | 62.5 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.2% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 13.921 мкг | 70 мкг | 19.9% | 7% | 503 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.197 мкг | 55 мкг | 25.8% | 9.1% | 387 г |
| Стронций, Sr | 17.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.7% | 942 г |
| Цинк, Zn | 1.2023 мг | 12 мг | 10% | 3.5% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет фисташек кремчиз составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».