| Отруби пшеничные | 75 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 75 г |
| Овес, зерно продовольственное | 20 г |
| Семена льна | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.6% | 697 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 22.6 г | 20 г | 113% | 59.9% | 88 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5754 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.635 мг | 1.5 мг | 42.3% | 22.4% | 236 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 22.81 мг | 500 мг | 4.6% | 2.4% | 2192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.087 мг | 15 мг | 27.2% | 14.4% | 367 г |
| гамма Токоферол | 2.993 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9785 мг | 20 мг | 29.9% | 15.9% | 335 г |
| Ниацин | 4.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 671.05 мг | 2500 мг | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Кальций, Ca | 109.95 мг | 1000 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Кремний, Si | 100 мг | 30 мг | 333.3% | 176.7% | 30 г |
| Магний, Mg | 255.3 мг | 400 мг | 63.8% | 33.8% | 157 г |
| Натрий, Na | 11.58 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11226 г |
| Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Фосфор, P | 533.3 мг | 800 мг | 66.7% | 35.4% | 150 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.99 мг | 18 мг | 38.8% | 20.6% | 258 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 1.2588 мг | 2 мг | 62.9% | 33.4% | 159 г |
| Медь, Cu | 267.75 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Никель, Ni | 8.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.078 мкг | 55 мкг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34188 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.2108 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 991 г |
| Цирконий, Zr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.65 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.441 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность отруби со льном составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».