| Творог 9% жирности (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11% | 422 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.1% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 65.21 мг | 500 мг | 13% | 6% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.4% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.161 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.4% | 1372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 14.8% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 6.406 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0422 мг | 20 мг | 20.2% | 9.4% | 495 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 152.56 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.1% | 655 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 49.84 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
| Сера, S | 182.5 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.5% | 548 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 12.8% | 362 г |
| Хлор, Cl | 157.21 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2683 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 8.6% | 539 г |
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5348 г |
| Медь, Cu | 83.18 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.8% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 8.146 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.083 мкг | 55 мкг | 52.9% | 24.5% | 189 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11484 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5052 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».