Куриная грудка (филе) (Жарка) | 930 г |
Картофель (Жарка) | 673 г |
Кабачок (Жарка) | 522 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.4% | 475 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2355 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3229 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 31.23 мг | 500 мг | 6.2% | 5.7% | 1601 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 18.8% | 490 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 24.2% | 380 г |
Витамин В9, фолаты | 6.945 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5760 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.476 мг | 20 мг | 27.4% | 25.3% | 365 г |
Ниацин | 7.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 462.17 мг | 2500 мг | 18.5% | 17.1% | 541 г |
Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7508 г |
Кремний, Si | 30.228 мг | 30 мг | 100.8% | 92.9% | 99 г |
Магний, Mg | 58.1 мг | 400 мг | 14.5% | 13.4% | 688 г |
Натрий, Na | 33.82 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3844 г |
Сера, S | 156.37 мг | 1000 мг | 15.6% | 14.4% | 640 г |
Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 13.6% | 676 г |
Хлор, Cl | 62.89 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3657 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 365.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 61.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
Кобальт, Co | 7.57 мкг | 10 мкг | 75.7% | 69.8% | 132 г |
Литий, Li | 30.438 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
Медь, Cu | 122.88 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.3% | 814 г |
Молибден, Mo | 9.778 мкг | 70 мкг | 14% | 12.9% | 716 г |
Никель, Ni | 2.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 205.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.703 мкг | 55 мкг | 21.3% | 19.6% | 470 г |
Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.86 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4947 г |
Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 31.8% | 290 г |
Цинк, Zn | 1.0416 мг | 12 мг | 8.7% | 8% | 1152 г |
Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.967 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.292 г | ~ | |||
Валин | 0.948 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
Лейцин | 1.415 г | ~ | |||
Лизин | 1.869 г | ~ | |||
Метионин | 0.32 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
Треонин | 0.806 г | ~ | |||
Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.432 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
Аланин | 0.936 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.678 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.062 г | ~ | |||
Пролин | 0.735 г | ~ | |||
Серин | 0.753 г | ~ | |||
Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачками составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».