Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с консервированной кукурузой, луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с консервированной кукурузой, луком и морковью

Рис белый среднезерный, приготовленный 300 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 15 г
Способ приготовления

Если от предыдущего приема пищи у вас остался отварной рис, предлагаю вам приготовить из него гарнир на скорую руку. В блюдо также можно добавить любимые приправы (у меня они в рецепт не входят).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с консервированной кукурузой, луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.8% 1033 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.3 мкг 900 мкг 21.4% 17.1% 468 г
альфа Каротин 2.02 мкг ~
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 18.5% 434 г
бета Криптоксантин 2.828 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.253 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 7% 1149 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5559 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3598 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.6 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3064 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11947 г
Кремний, Si 2.864 мг 30 мг 9.5% 7.6% 1047 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.2% 2503 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3112 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2% 3937 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 4.2% 1874 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 5.5% 1447 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 11.4% 700 г
Медь, Cu 45.06 мкг 1000 мкг 4.5% 3.6% 2219 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3648 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33927 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.4576 мг 12 мг 3.8% 3% 2622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис с консервированной кукурузой, луком и морковью составляет 125,1 кКал.

  • Порция = 165 гр (206.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов