Мой здоровый рацион

Рецепт Лабане 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лабане 5%

овечий йогурт 5% 800 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лабане 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.5% 1810 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.1% 1143 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0025 мг 20 мг 800000 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.8 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Кальций, Ca 184.32 мг 1000 мг 18.4% 25.2% 543 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Натрий, Na 284.79 мг 1300 мг 21.9% 30% 456 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 366.2 мг 2300 мг 15.9% 21.8% 628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.66 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Молибден, Mo 0.675 мкг 70 мкг 1% 1.4% 10370 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лабане 5% составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».