Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка на салат авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка на салат авокадо

Соевый соус 10 г
Сироп Апельсин [Barinoff] 4 г
Масло Кунжутное [Kotanyi] 3 г
Масло авокадо 2 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка на салат авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 15% 233 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.3% 1521 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2278 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0457 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1913 г
Бетаин 14.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.14 мг 2500 мг 8.3% 2.9% 1207 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6365 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 3.1% 1135 г
Натрий, Na 2615.71 мг 1300 мг 201.2% 70.5% 50 г
Сера, S 38.76 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2580 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 3.5% 1013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2609 г
Марганец, Mn 0.4848 мг 2 мг 24.2% 8.5% 413 г
Медь, Cu 20.48 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4883 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23109 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2896 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.761 г min 16.8 г 40.2% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.471 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Заправка на салат авокадо составляет 285,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».