| Помидор (томат), парниковый | 628 г |
| Огурец парниковый | 460 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.7% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 15.2% | 1879 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 16.6% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.61 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.659 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 24111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 45% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 20.9% | 1361 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 26.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4203 мг | 20 мг | 2.1% | 6% | 4759 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.99 мг | 2500 мг | 8.7% | 24.9% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7955 г |
| Кремний, Si | 25.103 мг | 30 мг | 83.7% | 239.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 4.3% | 6745 г |
| Натрий, Na | 11.37 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 11434 г |
| Сера, S | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10225 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11.7% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 42.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.2% | 5432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 7.7% | 3644 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.824 мкг | 10 мкг | 38.2% | 109.5% | 262 г |
| Литий, Li | 16.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 16.6% | 1727 г |
| Медь, Cu | 79.19 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 22.6% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 4.486 мкг | 70 мкг | 6.4% | 18.3% | 1560 г |
| Никель, Ni | 7.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 12644 г |
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 33956 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 21.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2003 мг | 12 мг | 1.7% | 4.9% | 5991 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 91.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 40.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.439 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с маслом составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».