Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр страчателла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр страчателла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.4 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.8% 760 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16.8% 215 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 12.2% 297 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 8.4% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 8% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 4.5% 800 г
Витамин В9, фолаты 62 мкг 400 мкг 15.5% 5.6% 645 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 15.7% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 4.1% 893 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 10.1% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 1.1% 3333 г
Кальций, Ca 510 мг 1000 мг 51% 18.5% 196 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Натрий, Na 800 мг 1300 мг 61.5% 22.3% 163 г
Сера, S 153 мг 1000 мг 15.3% 5.5% 654 г
Фосфор, P 390 мг 800 мг 48.8% 17.7% 205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5500 г
Цинк, Zn 2.92 мг 12 мг 24.3% 8.8% 411 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.372 г от 0.9 до 3.7 г 41.3% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3%
Насыщенные жирные кислоты 13.52 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.573 г min 16.8 г 39.1% 14.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.5%

Энергетическая ценность Сыр страчателла составляет 276,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».