Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки с кабачком

Кабачок 250 г
Индейка Филе с Бедра [Лента] 700 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 18.6% 335 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.9% 789 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.7% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18657 г
Кремний, Si 10.714 мг 30 мг 35.7% 22.2% 280 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12461 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.3% 18605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12587 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.2% 4914 г
Медь, Cu 16.43 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6086 г
Молибден, Mo 0.929 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7535 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.0893 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с кабачком составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».