Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей и вермишелью

Бульон куриный 4000 г
Макароны из муки высшего сорта 40 г
Морковь 350 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 350 г
Курица 1 кат. (Варка) 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.9% 2568 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 29.7% 684 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 31.7% 639 г
Лютеин + Зеаксантин 0.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7301 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 3.7% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6231 мг 20 мг 8.1% 16.5% 1232 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.31 мг 2500 мг 6.7% 13.6% 1485 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13245 г
Кремний, Si 5.19 мг 30 мг 17.3% 35.2% 578 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4376 г
Натрий, Na 108.58 мг 1300 мг 8.4% 17.1% 1197 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3231 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 9.1% 2204 г
Хлор, Cl 12.89 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4663 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 24.2% 842 г
Литий, Li 5.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5305 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 14.8% 1378 г
Молибден, Mo 1.962 мкг 70 мкг 2.8% 5.7% 3568 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 7.1% 2859 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50891 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 4.5% 4527 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и вермишелью составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».