| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 847 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 466 г |
| Хлеб | 118 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 345 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Картофель (Жарка) | 367 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6% | 603 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14% | 259 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 6.6% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 55.34 мг | 500 мг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 5.5% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 7.9% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 2.6% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2902 мг | 20 мг | 26.5% | 9.6% | 378 г |
| Ниацин | 2.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.09 мг | 2500 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6671 г |
| Кремний, Si | 8.987 мг | 30 мг | 30% | 10.9% | 334 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1784 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.9% | 1912 г |
| Сера, S | 183.87 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.7% | 544 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 6.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 90.17 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 3.8% | 956 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 26.9% | 135 г |
| Литий, Li | 12.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2090 г |
| Медь, Cu | 136.71 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Молибден, Mo | 9.823 мкг | 70 мкг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Никель, Ni | 7.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.351 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.9% | 4071 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7438 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Цинк, Zn | 2.0603 мг | 12 мг | 17.2% | 6.3% | 582 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.071 г | min 16.8 г | 65.9% | 23.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 19 авгучта составляет 275,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».