| Тыква (Варка со сливом) | 190 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1142 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.6% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.5% | 1826 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 29.4 мг | 500 мг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 14.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 16.3% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.498 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.6% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 17.9% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.2% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 4.1% | 3388 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5333 мг | 20 мг | 7.7% | 10.4% | 1304 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.92 мг | 2500 мг | 17.4% | 23.6% | 576 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 6035 г |
| Кремний, Si | 2.414 мг | 30 мг | 8% | 10.9% | 1243 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 6.9% | 1973 г |
| Натрий, Na | 86.42 мг | 1300 мг | 6.6% | 9% | 1504 г |
| Сера, S | 28.49 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3510 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 10.2% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 12.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 17802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 6.5% | 2071 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 11.3% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 8% | 1693 г |
| Медь, Cu | 162.89 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 22.1% | 614 г |
| Молибден, Mo | 0.794 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.5% | 8816 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.442 мкг | 55 мкг | 4.4% | 6% | 2252 г |
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофляник составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».