Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельные оладьи Aiviko rondo. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельные оладьи Aiviko rondo

Картофель 80.5 г
Подсолнечное масло 6.6 г
Сахар песок 6 г
Луковый порошок 4 г
Перец белый 2 г
Соль поваренная пищевая 0.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные оладьи Aiviko rondo".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.8% 3455 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.6% 800 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.3% 973 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 8.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 11.8% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.995 мг 15 мг 20% 12.1% 501 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.466 мг 20 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Ниацин 1.047 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.36 мг 2500 мг 19.9% 12.1% 502 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Кремний, Si 40.25 мг 30 мг 134.2% 81.4% 75 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1598 г
Натрий, Na 355.5 мг 1300 мг 27.3% 16.6% 366 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2974 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.9% 1252 г
Хлор, Cl 583.9 мг 2300 мг 25.4% 15.4% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 692.3 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 119.95 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3722 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 25.2% 240 г
Литий, Li 61.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.2772 мг 2 мг 13.9% 8.4% 722 г
Медь, Cu 156.94 мкг 1000 мкг 15.7% 9.5% 637 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 942 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Рубидий, Rb 402.5 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6463 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16549 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 9.8% 621 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 2.4% 2501 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.944 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 51.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.58 мг ~
бета Ситостерол 13.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.038 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картофельные оладьи Aiviko rondo составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».