Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые с мясом кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с мясом кур

Цукини, молодые 342 г
Куриная грудка (филе) 393 г
Яйцо куриное 91 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мукаа кукурузная селяночка 50 г
Сыр голландский юговской. 58 г
Чеснок Сушеный [Индана] 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта 56 г
Оливковое масло 28 г
Морковь 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с мясом кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12% 478 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.4% 778 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3% 1921 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.3 мкг 900 мкг 55.6% 31.9% 180 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 2.768 мг 5 мг 55.4% 31.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В4, холин 66.86 мг 500 мг 13.4% 7.7% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 11.5% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 13.4% 430 г
Витамин В9, фолаты 16.073 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 9.1% 635 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 3.3% 1722 г
Витамин Н, биотин 2.317 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2158 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 4.4531 мг 20 мг 22.3% 12.8% 449 г
Ниацин 5.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.61 мг 2500 мг 14.9% 8.5% 673 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3708 г
Кремний, Si 6.004 мг 30 мг 20% 11.5% 500 г
Магний, Mg 61.49 мг 400 мг 15.4% 8.8% 651 г
Натрий, Na 305.71 мг 1300 мг 23.5% 13.5% 425 г
Сера, S 134.02 мг 1000 мг 13.4% 7.7% 746 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 10.7% 538 г
Хлор, Cl 465.58 мг 2300 мг 20.2% 11.6% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 28.42 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 4.6% 1251 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Кобальт, Co 5.63 мкг 10 мкг 56.3% 32.3% 178 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Медь, Cu 107.12 мкг 1000 мкг 10.7% 6.1% 934 г
Молибден, Mo 11.563 мкг 70 мкг 16.5% 9.5% 605 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 13.647 мкг 55 мкг 24.8% 14.2% 403 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 76.73 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5213 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 14% 410 г
Цинк, Zn 1.1407 мг 12 мг 9.5% 5.5% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.933 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 1.317 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с мясом кур составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 45 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».