| Цветная капуста (Запекание) | 1057 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 0 г |
| Перец сладкий красный | 185 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Морковь (Запекание) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.5% | 2111 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 20.6% | 667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.6 мкг | 900 мкг | 29.7% | 40.9% | 336 г |
| бета Каротин | 1.604 мг | 5 мг | 32.1% | 44.2% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 10.6% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 18.2% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 45.03 мг | 500 мг | 9% | 12.4% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 38% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 13.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.763 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.4% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.84 мг | 90 мг | 72% | 99% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.023 мг | 15 мг | 13.5% | 18.6% | 741 г |
| Витамин Н, биотин | 6.502 мкг | 50 мкг | 13% | 17.9% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 16.9% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8022 мг | 20 мг | 14% | 19.3% | 714 г |
| Ниацин | 2.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.08 мг | 2500 мг | 14.6% | 20.1% | 685 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3810 г |
| Кремний, Si | 20.031 мг | 30 мг | 66.8% | 91.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 8.1% | 1684 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6569 г |
| Сера, S | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4136 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 14.4% | 954 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 322.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 9.4% | 1481 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 8.3% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 5.791 мкг | 10 мкг | 57.9% | 79.6% | 173 г |
| Литий, Li | 13.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 12.8% | 1078 г |
| Медь, Cu | 226.13 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 31.1% | 442 г |
| Молибден, Mo | 8.667 мкг | 70 мкг | 12.4% | 17.1% | 808 г |
| Никель, Ni | 6.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.639 мкг | 55 мкг | 17.5% | 24.1% | 571 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32653 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 17.1% | 805 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 4.7% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 73.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».