Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных отрубей

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 100 г
Овсяные отруби 50 г
Сироп Топинамбура [Терра] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5% 3294 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.5% 2576 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 5.3% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 24324 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.111 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 36004 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4219 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2963 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6750 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.07 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4624 г
Кальций, Ca 46.11 мг 1000 мг 4.6% 7.7% 2169 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 2.3% 7194 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9001 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7% 2402 г
Хлор, Cl 37.56 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.3% 48649 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4505 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 5.5% 3003 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Медь, Cu 4.67 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 21413 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 5.8% 2864 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14865 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9001 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.1481 мг 12 мг 1.2% 2% 8103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Каша из овсяных отрубей составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов