| Филе грудки индейки (большое) | 945 г |
| Филе бедра индейки | 790 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 510 г |
| Морковь (Пассерование) | 650 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 608 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 520 г |
| Соус сливово-помидорный | 470 г |
| Аджика по-мегрельски; 11.08.23 | 25 г |
| Соль абхазская | 15 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.6% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.9 мкг | 900 мкг | 41.1% | 45.5% | 243 г |
| альфа Каротин | 0.103 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.222 мг | 5 мг | 44.4% | 49.1% | 225 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.334 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.445 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.542 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.25 мг | 90 мг | 21.4% | 23.7% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4934 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 13.1% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5262 мг | 20 мг | 2.6% | 2.9% | 3801 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.25 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.1% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4355 г |
| Кремний, Si | 14.408 мг | 30 мг | 48% | 53.1% | 208 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2784 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17083 г |
| Сера, S | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5609 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 3.8% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 25.05 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.351 мкг | 10 мкг | 23.5% | 26% | 425 г |
| Литий, Li | 14.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Медь, Cu | 67.94 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.5% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.2% | 1212 г |
| Никель, Ni | 5.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.8% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3574 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу (индейка с овощами);20.08.23 составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».