| Яйцо куриное жареное (без масла) | 109 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.7% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.5% | 1139 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.181 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 326.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 94.21 мг | 500 мг | 18.8% | 11.9% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 9.6% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.547 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.3% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6095 мг | 20 мг | 8% | 5% | 1243 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 87.46 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1143 г |
| Магний, Mg | 33.7 мг | 400 мг | 8.4% | 5.3% | 1187 г |
| Натрий, Na | 350.71 мг | 1300 мг | 27% | 17% | 371 г |
| Сера, S | 88.12 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.5% | 1135 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 13.8% | 457 г |
| Хлор, Cl | 542.87 мг | 2300 мг | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1278 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 22.7% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1603 г |
| Медь, Cu | 89.62 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 5.438 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.9% | 1287 г |
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.246 мкг | 55 мкг | 25.9% | 16.3% | 386 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14316 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.9956 мг | 12 мг | 8.3% | 5.2% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на кукурузной муке составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».