Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники мои август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники мои август

Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 640 г
Манная крупа 64 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Рисовая мука, белая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники мои август".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 16.7% 475 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3371 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Криптоксантин 1.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 12.6% 629 г
Витамин В4, холин 67.78 мг 500 мг 13.6% 10.8% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 37.848 мкг 400 мкг 9.5% 7.5% 1057 г
Витамин В12, кобаламин 1.112 мкг 3 мкг 37.1% 29.4% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.238 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 5.4% 1462 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 9.2% 864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8434 мг 20 мг 14.2% 11.3% 703 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.18 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2229 г
Кальций, Ca 137.35 мг 1000 мг 13.7% 10.9% 728 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6565 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1933 г
Натрий, Na 324.87 мг 1300 мг 25% 19.8% 400 г
Сера, S 159.45 мг 1000 мг 15.9% 12.6% 627 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 20.8% 382 г
Хлор, Cl 515.58 мг 2300 мг 22.4% 17.7% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.4% 3358 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2187 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 28.1% 283 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Медь, Cu 62.33 мкг 1000 мкг 6.2% 4.9% 1604 г
Молибден, Mo 7.513 мкг 70 мкг 10.7% 8.5% 932 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Селен, Se 26.602 мкг 55 мкг 48.4% 38.4% 207 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15355 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 3.2% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.182 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники мои август составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок