| Цукини, молодые | 376 г |
| Куриная грудка (филе) | 702 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 22.1% | 481 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4% | 2624 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 69.42 мг | 500 мг | 13.9% | 14.8% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 23.2% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 28.1% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.715 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 12.4% | 855 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.716 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0316 мг | 20 мг | 25.2% | 26.8% | 397 г |
| Ниацин | 6.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.03 мг | 2500 мг | 13% | 13.8% | 769 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5669 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 26087 г |
| Магний, Mg | 61.29 мг | 400 мг | 15.3% | 16.3% | 653 г |
| Натрий, Na | 205.5 мг | 1300 мг | 15.8% | 16.8% | 633 г |
| Сера, S | 155.25 мг | 1000 мг | 15.5% | 16.5% | 644 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 19.3% | 549 г |
| Хлор, Cl | 302.79 мг | 2300 мг | 13.2% | 14% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 7.7% | 1382 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 6.116 мкг | 10 мкг | 61.2% | 65% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2179 г |
| Медь, Cu | 86.85 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.2% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.6% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.927 мкг | 55 мкг | 29% | 30.8% | 345 г |
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4995 г |
| Хром, Cr | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 31.5% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.1192 мг | 12 мг | 9.3% | 9.9% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.807 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.851 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачк составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».