| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яблоко (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 8% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 96.48 мг | 500 мг | 19.3% | 8.7% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.94 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 7.515 мкг | 50 мкг | 15% | 6.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9563 мг | 20 мг | 9.8% | 4.4% | 1022 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.3% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 54.63 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1830 г |
| Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Натрий, Na | 59.46 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.1% | 2186 г |
| Сера, S | 79.07 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.6% | 1265 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 7.3% | 615 г |
| Хлор, Cl | 61.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 4.336 мкг | 10 мкг | 43.4% | 19.5% | 231 г |
| Литий, Li | 0.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.8% | 942 г |
| Никель, Ni | 7.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.629 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.5% | 473 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14316 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка в микроволновке составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».