| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 195 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.3 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.7% | 13691 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 9.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24.4% | 3333 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 34.1% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 33.3% | 2432 г |
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 36.6% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 10.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 5.7% | 14451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 23.6% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.9% | 17331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 94.3% | 859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 3.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 8.1% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 87% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 15.4% | 5200 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 69.9% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.6% | 7582 г |
| Кремний, Si | 33.115 мг | 30 мг | 110.4% | 897.6% | 91 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 16.3% | 4950 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.5% | 12524 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.3% | 11325 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 32.5% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 38.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.8% | 5968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 22.8% | 3600 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.9% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 3.115 мкг | 10 мкг | 31.2% | 253.7% | 321 г |
| Литий, Li | 12.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 42.3% | 1908 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 56.9% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.538 мкг | 70 мкг | 5.1% | 41.5% | 1979 г |
| Никель, Ni | 5.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.9% | 16082 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.6% | 43431 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 50.4% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.8% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 17.1% |
Энергетическая ценность Салат составляет 12,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».