Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 115 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.7% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 2% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 29.8% 1118 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 10% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 15.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.327 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12023 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 26.1% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 12.4% 2685 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6429 мг 20 мг 13.2% 44.1% 757 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.04 мг 2500 мг 5.3% 17.7% 1879 г
Кальций, Ca 70.65 мг 1000 мг 7.1% 23.7% 1415 г
Магний, Mg 41.6 мг 400 мг 10.4% 34.8% 962 г
Натрий, Na 34.95 мг 1300 мг 2.7% 9% 3720 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 6% 5568 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 23.1% 1447 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 9.4% 3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 2% 15929 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 11.7% 2863 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 15.7% 2151 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4% 8197 г
Медь, Cu 27.89 мкг 1000 мкг 2.8% 9.4% 3586 г
Молибден, Mo 2.909 мкг 70 мкг 4.2% 14% 2406 г
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Селен, Se 1.164 мкг 55 мкг 2.1% 7% 4725 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34364 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 7.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 7% 4732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 5.4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 88.655 мг ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 29,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».