| Тесто пельменное | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Фарш для Мантов из свинины | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4% | 894 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 10.6% | 337 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 7.9% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 45 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 2.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.413 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.061 мг | 15 мг | 27.1% | 9.7% | 369 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.527 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7921 мг | 20 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Ниацин | 1.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.31 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6109 г |
| Кремний, Si | 2.238 мг | 30 мг | 7.5% | 2.7% | 1340 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2566 г |
| Натрий, Na | 95.07 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.6% | 1367 г |
| Сера, S | 105.51 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 4.1% | 863 г |
| Хлор, Cl | 149.88 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.3% | 1535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1938 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.111 мкг | 10 мкг | 41.1% | 14.7% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.2457 мг | 2 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Медь, Cu | 81.31 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 8.312 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
| Никель, Ni | 5.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.539 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.6% | 2166 г |
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9533 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Цинк, Zn | 1.0403 мг | 12 мг | 8.7% | 3.1% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.991 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки со свининой составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».