Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинчиков из яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинчиков из яйца

Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинчиков из яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.9% 628 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.8% 335 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.9 мкг 900 мкг 27.4% 13.6% 365 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 11.5% 432 г
Витамин В4, холин 238.38 мг 500 мг 47.7% 23.7% 210 г
Витамин В5, пантотеновая 1.234 мг 5 мг 24.7% 12.3% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.648 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6017 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 8.2% 607 г
Витамин D, кальциферол 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 10.4% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.127 мг 15 мг 20.8% 10.3% 480 г
Витамин Н, биотин 19.183 мкг 50 мкг 38.4% 19.1% 261 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1825 мг 20 мг 10.9% 5.4% 916 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.96 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Кальций, Ca 52.86 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1892 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3500 г
Натрий, Na 193.42 мг 1300 мг 14.9% 7.4% 672 г
Сера, S 167.45 мг 1000 мг 16.7% 8.3% 597 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 11.3% 438 г
Хлор, Cl 250.19 мг 2300 мг 10.9% 5.4% 919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.379 мг 18 мг 13.2% 6.6% 757 г
Йод, I 18.99 мкг 150 мкг 12.7% 6.3% 790 г
Кобальт, Co 9.522 мкг 10 мкг 95.2% 47.2% 105 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1261 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Селен, Se 30.104 мкг 55 мкг 54.7% 27.1% 183 г
Фтор, F 52.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7657 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1316 г
Цинк, Zn 1.0551 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 541.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.216 г min 16.8 г 31% 15.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.107 г от 11.2 до 20.6 г 45.6% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.476 г ~

Энергетическая ценность Начинка для блинчиков из яйца составляет 201,5 кКал.

  • Порция = 29 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».