| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С0 |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.3 мкг | 900 мкг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.571 мг | 1.8 мг | 31.7% | 23.6% | 315 г |
| Витамин В4, холин | 205.61 мг | 500 мг | 41.1% | 30.6% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 16.2% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.76 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 10.6% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.5% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 18.1 мкг | 50 мкг | 36.2% | 27% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9115 мг | 20 мг | 14.6% | 10.9% | 687 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.47 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2184 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Натрий, Na | 175.21 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Сера, S | 206.44 мг | 1000 мг | 20.6% | 15.3% | 484 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 14.6% | 510 г |
| Хлор, Cl | 185.4 мг | 2300 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.963 мг | 18 мг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Йод, I | 17.55 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Кобальт, Co | 8.007 мкг | 10 мкг | 80.1% | 59.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Селен, Se | 31.428 мкг | 55 мкг | 57.1% | 42.5% | 175 г |
| Фтор, F | 41.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9544 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.9352 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 18.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 14.3% |
Энергетическая ценность Омлет 4/2 составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».