| Подсолнечное масло | 204 г |
| Сахар рафинад | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 240 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.3 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 6% | 460 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 10.3% | 264 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 4.9% | 559 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6846 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.1% | 2356 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.78 мг | 500 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 1.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.633 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.8% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.696 мг | 15 мг | 58% | 15.8% | 172 г |
| Витамин Н, биотин | 3.946 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3395 мг | 20 мг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.88 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.9% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 78.13 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.1% | 1280 г |
| Кремний, Si | 0.886 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3386 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4667 г |
| Натрий, Na | 31.11 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4179 г |
| Сера, S | 46.28 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2161 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 4.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 48.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2539 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 5.3% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 1.9% | 1479 г |
| Медь, Cu | 36.46 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1% | 2743 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.8% | 1488 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% | 2.9% | 948 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23655 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4038 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.337 г | min 16.8 г | 31.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит 12 ложек составляет 366,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».