| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Смесь перцев [Kotanyi] | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.2% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 38% | 696 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 38% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 5.5% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 13.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 12.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.804 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.1% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 59.1% | 447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 11.6% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 1.403 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.4% | 3564 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 15.6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6839 мг | 20 мг | 3.4% | 9% | 2924 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.35 мг | 2500 мг | 10.8% | 28.5% | 925 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.8% | 4519 г |
| Кремний, Si | 5.357 мг | 30 мг | 17.9% | 47.2% | 560 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 12.4% | 2128 г |
| Натрий, Na | 110.29 мг | 1300 мг | 8.5% | 22.4% | 1179 г |
| Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7273 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 9.8% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 218.24 мг | 2300 мг | 9.5% | 25.1% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 12.1% | 2166 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 5.427 мкг | 10 мкг | 54.3% | 143.3% | 184 г |
| Литий, Li | 25.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 16.6% | 1587 г |
| Медь, Cu | 101.1 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 26.6% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.036 мкг | 70 мкг | 10.1% | 26.6% | 995 г |
| Никель, Ni | 11.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20481 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 24.5% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.2096 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5725 г |
| Цирконий, Zr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Моносалат (помидор) составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».