| Сердечки куриные | 500 г |
| Лук репчатый, сырой | 200 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.3% | 667 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 20% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 25.5% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.857 мкг | 400 мкг | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.207 мкг | 3 мкг | 173.6% | 118.7% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.521 мг | 20 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6605 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2407 г |
| Сера, S | 114.21 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.8% | 876 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.317 мг | 18 мг | 24% | 16.4% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 1992 г |
| Медь, Cu | 258.29 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 17.6% | 387 г |
| Селен, Se | 3.214 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 4.7557 мг | 12 мг | 39.6% | 27.1% | 252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 0.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки тушеные с луком составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».