Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье дыня-апельсин от 20/08-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье дыня-апельсин от 20/08-23

Дыня 985 г
Апельсиновая цедра, сырая 48 г
Сахар песок 307 г
Апельсин 206 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье дыня-апельсин от 20/08-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.8% 924 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3080 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 4.5% 2228 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.929 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8115 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 25.1% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5690 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.77 мг 2500 мг 4% 4% 2531 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5189 г
Кремний, Si 48.239 мг 30 мг 160.8% 160.3% 62 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Натрий, Na 20.54 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13369 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7767 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 12.8% 781 г
Литий, Li 6.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8264 г
Медь, Cu 38.05 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2628 г
Молибден, Mo 0.447 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15660 г
Никель, Ni 4.104 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11134 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12780 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.0834 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Варенье дыня-апельсин от 20/08-23 составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».