| Путассу (Запекание) | 900 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 24% | 246 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 4.1% | 1435 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 105.3 мг | 500 мг | 21.1% | 12.4% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.04 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.809 мкг | 3 мкг | 127% | 74.7% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 13.2% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 7.8% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7516 мг | 20 мг | 43.8% | 25.8% | 229 г |
| Ниацин | 2.973 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.86 мг | 2500 мг | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Кальций, Ca | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Магний, Mg | 69.56 мг | 400 мг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Натрий, Na | 97.86 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.4% | 1328 г |
| Сера, S | 326.68 мг | 1000 мг | 32.7% | 19.2% | 306 г |
| Фосфор, P | 376.7 мг | 800 мг | 47.1% | 27.7% | 212 г |
| Хлор, Cl | 251.05 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1400 г |
| Йод, I | 107.35 мкг | 150 мкг | 71.6% | 42.1% | 140 г |
| Кобальт, Co | 50 мкг | 10 мкг | 500% | 294.3% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.1% | 1170 г |
| Медь, Cu | 268.95 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 15.8% | 372 г |
| Молибден, Mo | 6.552 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| Никель, Ni | 15.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.112 мкг | 55 мкг | 74.7% | 44% | 134 г |
| Фтор, F | 1151.93 мкг | 4000 мкг | 28.8% | 17% | 347 г |
| Хром, Cr | 90.43 мкг | 50 мкг | 180.9% | 106.5% | 55 г |
| Цинк, Zn | 1.8752 мг | 12 мг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.958 г | ~ | |||
| Валин | 1.823 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.674 г | ~ | |||
| Лизин | 3 г | ~ | |||
| Метионин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.39 г | ~ | |||
| Треонин | 1.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 2.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Глицин | 3.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.401 г | ~ | |||
| Пролин | 1.735 г | ~ | |||
| Серин | 1.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.378 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу с луком в духовке составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».