| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 13 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 113 г |
| Морковь (Пассерование) | 91 г |
| Бульон куриный | 1317 г |
| Чечевица Арабская [Националь] | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.8% | 1490 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.7% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2680 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 17.9% | 816 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 18.1% | 804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.29 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 4068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6032 мг | 20 мг | 8% | 11.7% | 1248 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.41 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14771 г |
| Кремний, Si | 1.644 мг | 30 мг | 5.5% | 8% | 1825 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 2.6% | 5510 г |
| Натрий, Na | 118.16 мг | 1300 мг | 9.1% | 13.3% | 1100 г |
| Сера, S | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2503 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 6.7% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 4.8 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 47917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 2.8% | 5325 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.4% | 2288 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Медь, Cu | 56.86 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.3% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.2% | 6648 г |
| Никель, Ni | 0.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.803 мкг | 55 мкг | 5.1% | 7.4% | 1962 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.3474 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы 19.08 составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».