Мой здоровый рацион

Рецепт Салат китайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат китайский

Китайская капуста 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соевый Соус Original [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат китайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.8% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24.4% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 120.8% 492 г
бета Каротин 85.61 мг 5 мг 1712.2% 10191.7% 6 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 13.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 17.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 26.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.415 мкг 400 мкг 5.9% 35.1% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 113.1% 527 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 14663 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 19.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0244 мг 20 мг 5.1% 30.4% 1952 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.85 мг 2500 мг 9% 53.6% 1107 г
Кальций, Ca 41.46 мг 1000 мг 4.1% 24.4% 2412 г
Кремний, Si 2.927 мг 30 мг 9.8% 58.3% 1025 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 7.1% 8197 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 5.4% 11586 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 8.3% 7321 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 25% 2374 г
Хлор, Cl 52.2 мг 2300 мг 2.3% 13.7% 4406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 17.9% 3352 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 19.6% 3074 г
Кобальт, Co 4.878 мкг 10 мкг 48.8% 290.5% 205 г
Литий, Li 14.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 63.7% 932 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 32.1% 1862 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 66.7% 897 г
Никель, Ni 6.341 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 28205 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 40984 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 46.4% 1282 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 11.3% 5233 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Салат китайский составляет 16,8 кКал.

  • Порция = 205 гр (34.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов