Мой здоровый рацион

Рецепт Мацони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мацони

Закваска мацони 3 г
Молоко фермерское подворье 6% 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мацони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.6% 889 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.2% 2662 г

Энергетическая ценность Мацони составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».