Мой здоровый рацион

Рецепт Блины шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины шпинатные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Шпинат (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины шпинатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5% 1422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285 мкг 900 мкг 31.7% 22.7% 316 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 16.2% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.9% 657 г
Витамин В4, холин 111.38 мг 500 мг 22.3% 15.9% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 10.4% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.331 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2449 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 8.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 4.9% 1461 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 5.6% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 5.1% 1386 г
Витамин Н, биотин 9.007 мкг 50 мкг 18% 12.9% 555 г
Витамин К, филлохинон 113.2 мкг 120 мкг 94.3% 67.4% 106 г
Витамин РР, НЭ 2.303 мг 20 мг 11.5% 8.2% 868 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.58 мг 2500 мг 12.1% 8.6% 824 г
Кальций, Ca 94.47 мг 1000 мг 9.4% 6.7% 1059 г
Кремний, Si 12.573 мг 30 мг 41.9% 29.9% 239 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 5.6% 1265 г
Натрий, Na 164.23 мг 1300 мг 12.6% 9% 792 г
Сера, S 96.24 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1039 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 12.5% 572 г
Хлор, Cl 249.56 мг 2300 мг 10.9% 7.8% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 4.348 мг 18 мг 24.2% 17.3% 414 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 5.5% 1307 г
Кобальт, Co 4.819 мкг 10 мкг 48.2% 34.5% 208 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.3263 мг 2 мг 16.3% 11.7% 613 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1702 г
Молибден, Mo 7.869 мкг 70 мкг 11.2% 8% 890 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 12.874 мкг 55 мкг 23.4% 16.7% 427 г
Стронций, Sr 21.63 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 42.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9365 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.8306 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Блины шпинатные составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 65 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».