Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с ростками пшен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с ростками пшен

Яйцо куриное 54 г
Ростки пшеницы 14 г
Пшеничные отруби 17 г
Вода 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ростками пшен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 12% 704 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 24% 351 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.9% 1065 г
Витамин В4, холин 96.13 мг 500 мг 19.2% 16.2% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 8.4% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.681 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14920 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.6% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 7.1% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 6.1% 1397 г
Витамин Н, биотин 7.736 мкг 50 мкг 15.5% 13.1% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2475 мг 20 мг 16.2% 13.6% 616 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.62 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4662 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4268 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Натрий, Na 51.79 мг 1300 мг 4% 3.4% 2510 г
Сера, S 67.93 мг 1000 мг 6.8% 5.7% 1472 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 7.8% 1088 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1879 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.3% 1958 г
Кобальт, Co 3.83 мкг 10 мкг 38.3% 32.3% 261 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Медь, Cu 32.1 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3115 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2231 г
Селен, Se 11.757 мкг 55 мкг 21.4% 18% 468 г
Фтор, F 73.55 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5438 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2823 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ростками пшен составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».