Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блин с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блин с овсянкой

Помидор (томат) 112 г
Яйцо куриное 210 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блин с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.3% 927 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2899 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 15.1% 571 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 29.613 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Ликопин 754.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 12.9% 672 г
Витамин В4, холин 144.54 мг 500 мг 28.9% 25% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 14.5% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.974 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4010 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 9.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 10.5% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2577 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 12.487 мкг 50 мкг 25% 21.6% 400 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.4778 мг 20 мг 12.4% 10.7% 807 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.02 мг 2500 мг 7.2% 6.2% 1396 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2064 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2217 г
Натрий, Na 81.41 мг 1300 мг 6.3% 5.4% 1597 г
Сера, S 106.98 мг 1000 мг 10.7% 9.2% 935 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 15% 575 г
Хлор, Cl 101.1 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 8% 1090 г
Йод, I 12.25 мкг 150 мкг 8.2% 7.1% 1224 г
Кобальт, Co 5.843 мкг 10 мкг 58.4% 50.5% 171 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 10.8% 800 г
Медь, Cu 87.74 мкг 1000 мкг 8.8% 7.6% 1140 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1832 г
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 18.599 мкг 55 мкг 33.8% 29.2% 296 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 35.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11312 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2075 г
Цинк, Zn 0.8642 мг 12 мг 7.2% 6.2% 1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Яичный блин с овсянкой составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов