| Яйцо куриное (Жарка) | 148 г |
| Молоко 2,5% | 140 г |
| Мука лидскпя | 23 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 8.3% | 772 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 118.86 мг | 500 мг | 23.8% | 15.1% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 8.3% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.488 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.5% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 10.066 мкг | 50 мкг | 20.1% | 12.8% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7939 мг | 20 мг | 9% | 5.7% | 1115 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.76 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6689 г |
| Натрий, Na | 66.77 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1947 г |
| Сера, S | 87.7 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1140 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Хлор, Cl | 77.74 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 4.983 мкг | 10 мкг | 49.8% | 31.6% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Медь, Cu | 41.36 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2418 г |
| Молибден, Mo | 2.99 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2341 г |
| Селен, Se | 14.381 мкг | 55 мкг | 26.1% | 16.6% | 382 г |
| Фтор, F | 27.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14593 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5531 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.154 г | min 16.8 г | 18.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».